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Il "Centerba Toro" nasce dalla sapiente cernita di spontanee erbe aromatiche del Monte Maiella ben conosciute in erboristeria e da spezie pregiate, il tutto posto in lunga infusione in particolari contenitori. Le materie prime e il sistema sempre identico a quello creato da Beniamino Toro nel 1817 e tramandato da padre in figli, sono la migliore garanzia per questo tipico forte liquore dAbruzzo. Anche il suo confezionamento in antiche personali bottiglie impagliate nei formati da 70-50-20cl. e 100cl. senza paglia, conferma, per tale specialità, la sua certa collocazione fra i prodotti di vera classe e di sicura genuinità. Il "Centerba Toro", oltre che centellinato "liscio", é molto apprezzato anche nel caffè, nel cioccolato, nel latte, nei cocktails, in pasticceria, in cucina. Ma le sue innumerevoli qualità non sono soltanto queste: provare per credere. (Le ricette con la Centerba Toro)
Centerba Dolce 45°
Anche coloro che non gradiscono liquori ad alto contenuto di alcool, ovvero "secchi", ma che amano i liquori a base di erbe, possono apprezzare la bontà del " Centerba Toro". Per essi, infatti, vi è il "Centerba Dolce" che pur essendo sempre "Centerba", ha un minore contenuto di alcool (45 per cento) e contiene anche una sia pur modesta quantità di zucchero atto a rendere tale liquore più "morbido" e, quindi, alla portata di tutti

Nome: Centerba Toro
Gradazione: 70° Vol.
Zuccheri: assenti
Aromi artificiali e/o naturali: assenti
Modalità di produzione: il Centerba Toro nasce dalla raccolta e dalla cernita di erbe aromatiche spontanee ben conosciute in erboristeria e di spezie pregiate e dalla loro essiccazione in ambienti al riparo da sbalzi di temperatura e di umidità. Successivamente le erbe vengono selezionate per
utilizzare solo le parti migliori delle foglie e, dopo un sapiente dosaggio, vengono messe a macerare in alcool:
il dosaggio delle varietà scelte e il tempo di infusione (da due a quattro mesi) possono variare a seconda delle caratteristiche climatiche dell’anno di raccolta.
Modalità di consumo: il Centerba Toro è un liquore di grande versatilità: eccellente dopo pasto, ottima base per long-drinks e cocktails, in aggiunta al gelato e alla macedonia, è spesso utilizzato nell’alta pasticceria e nella
cucina.
Packaging: il Centerba Toro è confezionato nelle tipiche bottiglie impagliate nei formati da 70, 50 e 20 cl.

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